Zeytin Çeşitleri ve Özellikleri: Sofranıza En Uygun Zeytini Seçin

Zeytin, sadece siyah ve yeşil olarak ayrılmaz. Yetiştiği bölgeye ve işlenme yöntemine göre çok farklı çeşitleri vardır. İşte en bilinen zeytin türleri:
🔸 Gemlik Zeytini: İnce kabuklu, bol etli ve yoğun aromalıdır.
🔸 Edremit (Ayvalık) Zeytini: Daha sert yapılı ve hafif tuzlu bir lezzete sahiptir.
🔸 Domat Zeytini: Büyük taneli ve dolmalık olarak kullanılan özel bir çeşittir.
🔸 Memecik Zeytini: Ege Bölgesi’nde yaygın olup, aroması oldukça yoğundur.
Hangi zeytin türü damak tadınıza uygunsa, sofralarınızı onunla zenginleştirebilirsiniz!